L’Azienda nasce nel 1877 a San Giuseppe Vesuviano (NA) come Società Corrente fondata da Gennaro Auricchio, inventore della “ricetta speciale”, o come si diceva, del “segreto” di don Gennaro, che dà al provolone AURICCHIO il suo sapore...>>>

"Una serie di visite a industrie e artigiani lombardi tra ottobre e giugno 2011, con l'obiettivo di far uscire l'assessorato dal palazzo, dalla sua forma prettamente istituzionale, e avvicinarlo il più possibile al territorio e alla...>>>

Auricchio presenta INFORNA E GUSTA: una fetta da 150 g di Provolone Dolce adagiata in un’esclusiva terrina, personalizzata Auricchio, che offre la possibilità di riscoprire una ricetta antica, semplice e gustosa ideale per la stagione...>>>